Gelekake med banan

  • bløtkake med bær og gele

    • Bløtkake med bær og gele d...

    Gelékake

    frukt og bærkakekakegelé

    Middels• min45 min

    Nydelig gelekake med jordbær og vaniljekrem. Husk at kaken må stå kaldt noen timer til geléen stivner.

    Enkel gelékake

    Holder til ca. 10 porsjoner.

    Ingredienser

    Antall porsjoner

    Hjemmelaget sukkerbrød

    • 5 stk

      egg

    • g

      sukker

    • g

      hvetemel

    • 50 g

      potetmel

    • 1 ½ ts

      bakepulver

    Fyll og gelelokk

    Slik gjør du det

    1. 1

      Du trenger en rund kakeform/springform, 24 cm i diameter.

      Sett stekeovnen på °C.

    2. 2

      Visp egg og sukker til eggedosis. Bland hvetemel, potetmel og bakepulver og vend det inn i eggedosisen med en slikkepott.

      Gelekake med nøttebunn

      Hell røren i godt smurt form.

    3. 3

      Stek sukkerbrødet i ca. 45 minutter og avkjøl på rist med formen opp ned.

    4. 4

      Del bunnen i 3 lag med en skarp kniv. Det nederste laget blir oftest det jevneste og peneste.

      Spar dette derfor som topp til slutt.

    5. 5

      Smelt gelé i en kjele på komfyren.

      Bløtkake med gelélokk

      La det avkjøles. Legg det første kakebunnlaget på et kakefat. Dynk alle kakelagene med 1/3 av geléen.

    Copyright ©favcoin.pages.dev 2025